Gorenje BM1400E, 815Вт, 1400г

Больше трёх лет мы пользовались SUPRA BMS-230 (5 раз себя окупила), которая стала глючить (возьмёт во время выпекания и включит замес теста). В связи с этим стали искать другую хлебопечку. Выбор пал на эту модель (искали по инету, смотрели отзывы, ходили в магазины и выбирали) по причине... всё субъективно, поэтому перехожу к самому комментарию. Сборка очень качественная (ничего не люфтит). Выглядит шикарно металл и чёрный пластик (даже Панасоник смотрится блекло). Сенсорные кнопки (работают адекватно), если попадёт мука легко вытереть. Есть подсветка внутри (например ночью кто-то захочет посмотреть как печка месит тесто), так же подсветка панели. Есть замок на кнопки (от детей). Работает очень тихо в сравнении с Супрой, (но звук, когда надо бросить ингредиенты или когда закончилась про-ма очень громкий (пищит). Замечу, что у данной модели нет диспенсера, (но нам он не нужен). Фирма в Словении, а собирают в КНР, но всё очень качественно и на глаз и на ощущения. Вращающие части (соприкосновение чащи и печки) из железа (в отличие от Панасоника, где используется пластмасса). Не выглядит большой на столе. Чаша закрепляется простым нажатием, а не поворотом (как в современных моделях). Потрясающая книжка с рецептами. Хлеб изумительный, красивый, вкусный (зависит от дрожжей) легко достаётся. У нас большая семья поэтому взяли с большой чащей. Две лопатки, замес теста делается более качественным, как следствие и хлеб более качественный. Есть вторая чаща - в два отделения (можно сразу печь два хлеба: белый и чёрный). Однозначно рекомендуем (учитывая, что данная модель стоит в разы меньше брендов, а качество на много лучше). Про варенье и джемы сказать ничего не могу, не готовим это в ней, а хлеб, тесто для домашней выпечки (сразу много можно замесить) и просто выпечка (например решил кекс сделать или что-то другое) то работает и выпекает замечательно. Вначале сделайте всё по инструкции и проблем с запахом не будет. А так же купите электрон. весы.

Недостатки: Нет независимых часов,
Надписи на панели управления не на русском

Достоинства: Цена, сборка, управления, рецептура, гарантия, качество, внешний вид.

Опыт использования: несколько месяцев

Хлебопечка большая, добротная, для большой семьи. Пользуемся уже год, хлеб получается очень вкусный и большой батон хватает на много. Пропекает хлеб хорошо, можно сделать хрустящую корочку. Удобный режим отсрочки. Хлеб после того, как испечётся долгое время остаётся горячим. Хорошая экономия семейного бюджета.

Недостатки: Короткий шнур, панель на английском языке, требуется время, для изучения инструкции.

Достоинства: Дизайн
Хорошо замешивает и запекает хлеб.
Удобные формы для запекания. Можно приготовить 1 большую буханку хлеба, а можно 2 по меньше и разного вкуса.
Очень порадовало качество сборки, нержавеющая сталь, добротные формы с антипригарным покрытием.
Хлебопечка легка в использовании, имеет много программ.

Опыт использования: несколько месяцев

Размеры хлебопечки конечно крупные, как и вес. Но это и понятно, максимальный вес хлеба почти полтора кило. Отсутствует диспенсер, но это недостатком не считаю. Он в принципе и не очень нужен, можно и самому насыпать компоненты в тесто.
Хотел бы добавить. В инструкции не написано как снимать "ключ" во время выпечки, меня это поначалу поставило в тупик, так как он не даёт вмешиваться в процесс. Но всё просто, надо нажать последовательно CYCLE+COLOR.

Пользуюсь уже несколько лет. И могу однозначно заявить, печь стоит своих денег и отлично справляется со своими обязанностями. Главное самому не косячить с рецептами.

Недостатки: 1. Кнопки и и программа на английском. Для тех кто его не знает, всё доступно написано в инструкции.
2. Книга рецептов. Требует наличия весов, если не знаете как правильно использовать стаканчик из комплекта для перевода граммов. И как сказал, перевод не очень (хотя это совершенно не критично).
Это на мой взгляд всё. Недостатки несущественны.

Достоинства: 1. Материал изготовления нержавеющая сталь. Пластика очень мало. Значит не плавится, не коробится и не "газит". Последнее мне принципиально важно.
2. Две формы. Одна до булки весом 1400 гр. и вторая двойная на 2 булки по 550 гр. Всего 3 веса хлеба - 1000 гр., 1200 гр. и 1400 гр. Крепятся надёжно, вытаскиваются достаточно легко.
3. Можно печь сразу два разных хлеба.
4. Замес идеальный. Главное поставить лопатки так, чтобы они при вращении крутили как бы "восьмёрку". Если правильно поставили, то на хлебе это будет хорошо видно после выпечки.
5. Месит не шумно. При этом слышно только жужжание. Нет ни стуков, ни щёлканья, ни громыхания.
6. Отлично печёт. Хлеб получился с первого раза аккуратной красивой буханкой. Корочка соответствует заданной. Булка легко вытряхивается.
7. Есть своя программа, то есть печь программируемая. Плюс 11 заводских программ. Ржаной хлеб тоже печь можно, он есть в рецептах.
8. Большая книга рецептов. Но вот перевод не очень (это в недостатки).
9. Отличный яркий дисплей с голубой подсветкой. Сенсорное управление.
10. Достаточно громкий сигнал чтобы вы не пропустили момент добавки ингредиентов (специи, орехи, изюм и тд.)
11. Цена соответствует качеству.

Опыт использования: более года

После покупки первые несколько хлебов не получались - то шапка опадает то не пропекался. Хлеб получился сразу после покупки электронных весов. Главное все ингредиенты класть по рецепту. В книжке к печке полно всяких рецептов. по сути пользуюсь 2-3мя. Мерный стаканчик в комплекте не очень - купил из прозрачного пластика большего объёма. Варили варенье в ней.
Печка свою задачу выполняет на все 100%. Покупкой доволен.

Недостатки: Меню хлебопечки на английском - уже правда не напрягает привык.
Громкий звуковой сигнал. Решаемо разборкой печки и наклеиванием скотча или изоленты на зуммер. Но это уже после того как гарантия закончится.

Достоинства: Большой объем выпекаемого хлеба. На большую семью на пару дней.
Второй лоток с двумя отсеками, можно сделать 2 разных хлеба одновременно.
Дизайн.

Опыт использования: несколько месяцев

После приобретения данного агрегата сразу же обнаружился брак, сенсорные кнопки работали через раз. Когда обратился в сервисную службу, то прождал деталь месяц, после чего сказали, что деталь которая пришла так же неисправна и заказали новую. Новая деталь так и не пришла, после ожидания - 3 месяца. В итоге выдали акт о невозможности устранения данной неисправности с которым можно вернуть деньги. Еще плохо промешивают тесто лопатки в чаше с двумя отсеками, приходилось домешивать самим.

Недостатки: Низкое качество изготовления.
В двойной форме лопатки промешивают плохо

Достоинства: Большой выпекаемый вес.
2 вида форм.

Опыт использования: менее месяца