Bosch MUMXL40G Комбайн

Когда выбирали комбайн на кухню хотелось получить максимальный функционал при минимальном размере, но при этом первостепенную функцию, которую хотелось получить - приготовление качественного теста. Взбивает намного быстрее чем обычный миксер, если надо есть и медленный режим, наконец-то стал получаться домашний майонез. Используем каждый день, даже муж приспособился - то омлет себе взобьет, то салат быстро нашинкует. Очень качественные и прочные детали, чашка падала не раз - жива, да и судя по работе двигателя ему не составляет труда перемесить даже самое густое тест. Лучшего комбайна пока не встречала

Достоинства: Приличное количество функций - больше сотни, высокая мощность и при этом низкий шум, есть блендер.

Опыт использования: несколько месяцев

Муж подарил несколько месяцев назад, до этого не пользовалась никаким. Этот мне очень понравился, удобный, практически всё делаю на нём, только кубики режу в ручную, Отлично делает фарш для котлет, хотя фаршем это назвать трудно, измельчает до такой степени, что получается просто какая то масса. Мама учила, что фарш нужно отбивать, чтобы котлеты получались мягкие, а здесь в этом просто нет необходимости. Котлеты получаются прям чуть ли не пышные! Фруктовый салат тоже помогает комбайн: все фрукты сразу, несколько нажатий и вуаля... заливаем йогуртом и наслаждаемся. Легко мыть, деталей минимум. Очень порадовал диск для нарезки соломкой, картошка фри нарезается в две минуты. Имеется отсек для хранения сетевого шнура, а цвет, просто сказка!!! Очень довольна.

Недостатки: дороговат

Достоинства: Очень мощный 1600 Вт, но не шумный, много продуктов влезает, есть блендер и отсек для хранения сетевого шнура, черный, резиновые ножки, 7 скоростей работы, металлический.

Опыт использования: менее месяца

Выбирая тестомес решили остановиться на этой модели. Во-первых, чаша на 5,4 л. выполнена полностью из металла и имеет прозрачную крышку, что предотвращает разбрызгивание, во-вторых, есть крюк для теста, венчик для жидкого теста, ну а наличие универсальной резки с 4 дисками и блендера окончательно меня убедили взять этот комбайн. В результате не пожалели ни секунды: работает тихо, вибрация практически отсутствует. В своем ценовом сегменте, пожалуй, лучший выбор.

Достоинства: Большая чаша из нержавейки, мощность, автоматическая парковка и инерционная намотка кабеля, защита от перегрузок и повторного включения.,

Опыт использования: менее месяца

Сам комбайн красивый, большой, сделан добротно. Первый раз очень боялась его, все терки острые, порезала пальц. Но в работе хорош, хоть и сравнивать не с чем (есть только блендер). Шинкует, трет быстро, даже на маленькой скорости, не надо постоянно отключать, кидай и кидай продукты, а он пусть работает. Кубиками режет хорошо все (кроме яиц, их сильно измельчает, но там желток мягкий), салат и окрошка были сделаны очень быстро, все ровненько. Драники делала на мелкой терке, очень понравилось, не надо покупать отдельно для драников. Комбайн перерабатывает большое количество картофеля в пюре буквально в считанные секунды. Больше времени уходит на то, чтобы загрузить продукт в чашу, чем на измельчение. На эту же терку тру морковь и смешиваю с сахаром. Получается очень быстро и вкусно. В комплекте так же есть диск-шинковка (3/1 мм), двусторонний диск-терка мелкая и крупная, диск-терка для сыра, шоколада, орехов и диск-жульен для моркови по-корейски. Все измельчается быстро и удобно. В общем советую к покупке.

Достоинства: Элегантный дизайн, благодаря многообразию насадок более 120 функций, защита от повторного включения, прочный полностью металлический корпус, универсальная резка с 4 дисками, инерционная намотка кабеля, мощный 1600 вт мотор, совершенный венчик для смешивания.

Опыт использования: менее месяца

Выбирали между этим бошем и кенвудом кмс 57008. Отдали предпочтение бошу из-за:
* есть много другой бытовой техники бош, не вызывающей нареканий;
* дополнительные насадки к бошу стоят гораздо дешевле, чем у кенвуда.
Вызывает опасения только замес крутого теста. Остальное для меня не критично.

Недостатки: - При замесе крутого теста на лапшу и пр. поворотная часть люфтит и поскрипывает - вызывает опасения, в общем, такой режим эксплуатации.
- Через отверстие в крышке выплескивается жидкость при работе на 3 скорости и использовании насадки для эмульсий (плоская, с резиной).
- У блендера минимальный рабочий объем. Рецепт майонеза из руководства не работает. Надо как минимум 2-3 яйца, а масло надо вливать тонкой струйкой во вращающийся блендер.
- Ручной режим находится в позиции перед "0", при выключении, если слишком далеко повернуть ручку и не сразу ее отпустить, то включается ручной режим. Требует некоторого привыкания и сноровки. Включение ручного режима может быть критично для некоторых насадок.
- Нет чаши для изготовления мороженого (на апрель 2016), не критично в общем, но за такую цену хотелось бы. Тем более, для предыдущих моделей - есть. Хотя, может выпустят вскоре.

Достоинства: + 3D миксер (с планетарным вращением + насадка смещается в вертикальной плоскости).
+ Довольно хорошо замешивает тесто.
+ Большая чаша из нержавейки.
+ Количество насадок/функций.
+ Шнур электропитания сворачивается в корпус (на пружине, как у пылесосов).

Опыт использования: несколько месяцев